Mengetengahkan makanan kampung khususnya resipi Kuala Lipis.
Location
Video
Review
Laksa Pahang (RM6.00)
Antara hidangan pagi yang digemari ramai di sini.
Dari segi rasa, cukup mirip dengan Laksa Johor.
Cuma di sini, terasa manis-manis ikan selayang di dalam kuahnya.
Pucuk Paku Belacan (RM10.00)
Pucuk paku masak sambal belacan.
Hidangan yang sempoi tetapi lazat.
Pucuk Rampai Tempoyak (RM16.00)
Pucuk rampai dimasak dengan tempoyak.
Terasa kemanisan durian.
Namun begitu, tempoyaknya sedikit nipis tetapi kehadiran petai memberi impak yang diperlukan.
Rusa Masak Kunyit (100g, RM13.00)
Daging rusa digoreng bersama bawang dan kunyit.
Dagingnya lembut dan manis.
Kulat Sisir Petai (RM16.00)
Pada kebiasaannya, kulat sisir dimasak lemak.
Tetapi pemilik memilih untuk menggorengnya sehingga garing seperti serunding.
Crunchy, kenyal-kenyal dengan rasa rempah.
Ikan Kerai Goreng (100g, RM16.00)
Selain ikan patin, ikan kerai antara ikan yang popular dari Sungai Pahang.
Ikan diperap dengan kunyit dan digoreng.
Dimakan dengan dicicah sambal kicap yang masin-masin, pedas-pedas.
Patin Masak Tempoyak (100g, RM25.00)
Untuk mereka yang gemarkan durian.
Rasa masam-masam tempoyak menaikkan lagi selera.
Tempoyak dimasak dengan ikan patin liar.
Pulut Rendang Lipis (RM8.00)
Ketara rasa kerisik dalam rendang.
Dagingnya empuk dan lembut.
Mee Jawa
Satu lagi pilihan hidangan pagi di sini.
;
