Menghidangkan makanan laut segar secara lambak, disediakan Cajun-style.
Location
Review
Seafood Platter (RM89.00)
Platter-nya didatangkan dengan ketam kulit lembut (softshell crab), tiram bakar (baked oyster), sotong goreng tepung, salad udang dengan sos Thousand Island dan sup ketam tomato bersama garlic bread.
Ketam dan sotong digoreng rangup sementara tiram dibakar dengan keju sebelum ditaburkan paprika.
Supnya pula ada rasa manis-manis, hasil daripada renehan makanan laut.
Combo Shellout (2 pax) (RM119.00++)
Tiga jenis sos untuk dimakan bersama hidangan laut yang beraneka - hot cajun, dark chocolate dan mentega + lemon.
Kepedasan sos hot cajun datangnya dari paprika.
Sementara dark chocolate pula membawa rasa pahit dan pedas.
Untuk sos yang lemak berkrim, pilih gabungan mentega + lemon.
Alaskan King Crab (RM22.00 per 100g)
Rasa dan teksturnya lain daripada ketam Nipah.
Dimakan bersama butter sauce yang membantu menaikkan lagi keaslian rasa ketam.
;
