Rasai sendiri masakan autentik Cina Muslim dari Wilayah Qinghai.
Location
Video
Review
Grilled Mixed (RM19.50)
Daging kambing dan ayam dipanggang sehingga garing diluar tetapi masih lembut di dalam.
Rasa perapan chili pepper-nya memang ketara.
Beef Noodle (RM7.00)
Tekstur mee-nya kenyal, enak dimakan bersama hirisan daging yang lembut sambil menghirup sup yang cukup berperisa.
Spicy Prawn (RM45.00)
Udang dimasak bersama ubi kentang dengan rempah cajun, cili dan minyak bijan.
Satu hidangan yang cukup rasa.
Boiled Okra (RM12.00)
Bendi dicelur dengan air panas sebelum dituang ke atasnya kuah kicap bersama cili padi dan bawang putih.
Braised Chicken (RM35.00)
Ayam dimasak sehingga sebati dengan rempah-rempah dan herba.
Unik kepada penduduk Qinghai.
;