Hotel lima-bintang pertama di sini.
Location
Video
Review
Koay Teow
Bila di Pulau Pinang, haruslah dipesan menu ini.
Di Spice Brasserie, ia dihidangkan kering dengan crab meat dan telur.
Sri Lankan Roll
Ia kelihatan seakan Roti Bom.
Tetapi sebenarnya, doh telah diisi dengan sama ada ayam, ikan atau keju sebelum digulung.
Dijamah bersama dalca.
Chicken 65
Bukannya Ayam Tandoori tetapi sama enak malah lebih pedas kerana ayam diperap dengan rempah cili.
Sesuai sekali dimakan dengan mint chutney.
;