Murtabak merupakan salah satu juadah yang cukup famous yang boleh didapati di bazar Ramadan. Kebanyakkan gerai yang menjual murtabak pasti dikerumuni pembeli sehingga perlu beratur panjang dan menunggu lama untuk mendapatkan makanan ini.
Namun, setelah tiba waktu berbuka puasa, kadang-kadang kecewa dengan rasanya. Oleh itu, JJCM ingin senaraikan beberapa murtabak daging yang boleh didapati dari beberapa bazar supaya anda dapat membuat pilihan yang bijak.
Murtabak Pak Lah @ Bazar Ramadan Seksyen 14, Petaling Jaya (RM5)
Bahan yang penting dalam isi murtabak adalah daging dan bawang yang diadun menggunakan rempah asli.
Murtabak daging dari gerai Murtabak Pak Lah ini ada keduanya. Namun dari segi rasa, murtabak ini sedikit manis dan adunan rempah seperti tidak sekata. Acar bawang murtabak ini pula terlalu banyak menggunakan pewarna merah.
Namun, murtabak ini masih dalam kategori enak.
Murtabak Angah @ Bazar Ramadan Bandar Tun Hussein Onn, Cheras (RM3.50)
Murtabak daging daripada gerai Murtabak Angah ini agak mengecewakan. Isi dagingnya terlalu sedikit. Sebaliknya, murtabak ini lebih banyak diisi dengan telur dan bawang. Warnanya kekuningan, mungkin terlalu banyak diletakkan serbuk kunyit.
Murtabak Pekan @ Bazar Ramadan Muadzam Shah, Pahang (RM9)
Jika anda merupakan peminat murtabak, anda akan dapati harga RM9 agak berbaloi dengan rasa dan ketebalan murtabak dari gerai Murtabak Pekan ini.
Isi dagingnya banyak, rempahnya cukup rasa dan ada sedikit rasa pedas. Apa yang lebih menarik, murtabak ini dibalut dua lapis menggunakan kulit murtabak yang cukup lembut.
KL, SELANGOR & PAHANG: Murtabak Hidangan Popular Waktu Berbuka
